凉拌黄瓜作文

凉拌黄瓜

　　今天，妈妈教我做凉拌黄瓜。

　　首先妈妈把黄瓜洗干净，然后，把黄瓜的皮削掉，把黄瓜切成不规则形状的三角楞，最后，把黄瓜切到盘子里。

　　妈妈让我把香菜择好，放进盘子里，又让把调料准备好。做黄瓜的调料是：蒜泥、酱油、醋、香油和盐。

　　我和妈妈把蒜拨好，砸成蒜泥，放些调料都倒进盛好黄瓜的盘子里，好好地拌一拌。

　　拌好后，妈妈尝了一个，说：真好吃，真爽口。你真是妈妈的好帮手。我听后，高兴地笑了，心里像蜜一样的甜。

凉拌黄瓜

　　今天吃凉拌黄瓜，我和妈妈去菜市场买黄瓜，菜市场可真热闹，有身穿绿衣服 的黄瓜，有又大又红的西红柿，还有圆溜溜的土豆等各种蔬菜，我们开始挑黄瓜了，要挑又长又直的、嫩绿的、还不能挑老的，我们挑完黄瓜，回到家开始拌黄瓜了。

　　我把黄瓜的皮削了，黄瓜光溜溜的，我把黄瓜切成了一片一片，放了味精、香油、五香粉、盐、糖，一碗香喷喷的凉拌黄瓜好了。

凉拌黄瓜

　　我最喜欢吃黄瓜，而且夏天天气十分热，所以我一直缠着妈妈做凉拌黄瓜，可是妈妈就是不教我。我等啊，等啊，终于有一天，我逮到了机会。中午，天气很热，妈妈又要做凉拌黄瓜了。我自告奋 勇的说：妈妈，让我做一次凉拌黄瓜吧，好吗？妈妈这一次没有拒绝，爽快地答应了我的请求。

　　我根据我的记忆，先拿出一根根绿油油的黄瓜，然后拿出削皮刀，不一会儿，绿娃娃变成了青蛙娃，再取出菜刀，把青娃娃切成片。可是，菜刀在妈妈那就十分听话，在我的手里就像发了疯似 的，不听使唤。切完了黄瓜，我就不想干了。可是，我想到了一个成语熟能生巧。所以，我又有干劲了。最后，再放入盐、糖、味精、麻油，蒜泥等调味料。

　　一盘凉拌黄瓜出炉了。我拿起筷子，尝了一块觉得似乎少了点什么。噢，是醋！放入后，我又尝了一口，很好，色香味俱全。妈妈也尝了一口，说：你真能干！我听了心里乐开了花。

凉拌黄瓜

　　有一次，妈妈不在家，中午，放学回家看到只有饭没有菜，怎么办？

　　忽然眼睛一亮，咦！这不是有个黄瓜吗？我就想起妈妈凉拌黄瓜的过程，然后我就有模有样地做了起来。

　　先把黄瓜去皮，再把去皮的黄瓜切成两半，然后一块一块地切下，最后把黄瓜放入盘子里，撒上少许盐和醋还有酱油，拌一会儿凉拌黄瓜就做好啦。

　　做好后马上试了一口皱起了眉头大叫：太酸了。下面的奶奶听到了，走上来说：干嘛呀？奶奶看到我凉拌的黄瓜也试了一下，笑着说：挺好的啊！

　　奶奶的话虽然有些安慰我的意思，但我依然很高兴，凉拌黄瓜再酸也是我自己动手做的。

凉拌黄瓜

　　今天，姥姥教我做凉拌黄瓜，准备在爸爸妈妈面前露一手。我和姥姥一起去超市买了几根黄瓜，然后姥姥按步骤教我怎么做凉拌黄瓜，姥姥给我讲了讲步骤，我听懂了以后，便按姥姥说的步骤做了起来 ，我先把黄瓜用清水洗了洗，洗干净后，便开始切黄瓜，我小心翼翼地切着，生怕切到自己的手，五六分钟后黄瓜片切好了，一个个像我们玩的小圆长片，然后开始搅拌黄瓜片。我先倒了一些醋搅拌着 然后放一点盐和味精，鸡精，继续搅拌，搅拌了一会后，再倒一点香油，搅拌几下后就可以盛到盘子里。 开饭的时候，我端上我做的菜，看到爸爸妈妈津津有味的吃着我调的凉拌黄瓜，不住地说； ‘好吃，好吃真好吃’，我感觉特别有成就感，爸爸还夸奖我说；‘虽然你是第一次调凉拌黄瓜，但是比你妈妈调的还要好。’听了爸爸这句话，我心里像吃了蜜一样甜。

　　以后，我还要继续学做很多种菜，让爸爸，妈妈吃上美味的菜，因为他们天天上班很辛苦。

凉拌黄瓜

　　我们又迎来了一年一度的暑假，在暑假里我不仅每天能按时完成作业，阅读课外书以外，还帮助家长干一些家务，如；洗碗、拖地、洗袜子等等。

　　另外我还跟奶奶学做凉拌黄瓜，在这炎热的夏天里，吃饭时餐桌上要是能摆上一两盘凉菜，会让我们的胃口大增哦！

　　有一天，我和奶奶一起到超市买菜，我们买了好几种菜，有青菜、黄瓜、豆角、土豆、还有肉。回到家我对奶奶说；奶奶交我做凉拌黄瓜好吗？奶奶连声说：好呀！好呀！‘接着我按奶奶 交给我的程序开始操做了起来。

　　我首先将黄瓜清洗干净，把它放在菜板上，切成小方块，装入大盘中，然后切点葱花，姜沫和蒜沫放入盘中，再撒点盐和味精、鸡精，到上醋，滴上几滴生抽和香油。最后撒上一点红辣椒面， 用筷子拌匀。一盘凉拌黄瓜就大功告成了，盘中的黄瓜绿中透着黄，黄中带着红，不要说吃上一口，就是看着它的颜色，闻闻那清香味儿，也叫人胃口大开。

　　我忍不住夹上一小块放入口中啊香喷喷，脆生生，凉冰冰。吃下去心里好爽快啊！

　　爷爷奶奶都夸我做的凉拌黄瓜特别好吃，今天我学会了做凉拌黄瓜，我高兴极了！

凉拌黄瓜

　　今天，我跟爸爸学做了一道菜，凉拌黄瓜。首先，洗两根黄瓜，用刀拍两下，把黄瓜切成小段。然后再把黄瓜放进盘子里，放点盐、调料、鸡精、味精，倒入醋和香油，再加一个切好的西红柿搅拌均匀，一盘可口的小菜就做好了。

凉拌黄瓜

　　今天，我在妈妈的帮助下，学会了做凉拌黄瓜。

　　首先，我拿了几根黄瓜用清水洗了洗，洗干净后，便开始切黄瓜，我小心翼翼的切着，生怕切到自己的手上，五六分钟后 ，黄瓜片切好了，一个个像我们玩的小圆卡片。然后，开始拌黄瓜 ，我先倒点盐、鸡精和味精，再少放点醋、香油和芝麻酱，轻轻搅拌几下，就放到盘子里，我闻了一下好香！忍不住偷偷尝了一个好吃！

　　吃饭的时候，看着妈妈津津有味的吃着黄瓜，不住地说：好吃，真好吃！听到妈妈的夸奖，心里像吃了蜜一样甜。

　　以后，我要学做好多好多的菜，来孝敬我的父母。

凉拌黄瓜

　　今天，老师布置了一项作业，亲自做一道菜，凉拌黄瓜或西红柿炒鸡蛋，我要做凉拌黄瓜。放学之后，我就和妈妈去蔬菜店买了几根黄瓜。一回到家，我就迫不及待地做了起来。

　　首先，我洗净了黄瓜。我把黄瓜洗净后，拿出刀，在黄瓜上拍。拍完之后，我又切，把黄瓜切成小块儿之后，我便去剥蒜。我又去捣蒜，把蒜捣成蒜泥后，我接了点水，就依次在黄瓜里放入盐、料 酒、醋，放完之后，我就开始拌了。我拌完以后，爸爸尝了尝，觉着不酸，又让我放了点醋。我也尝了尝，觉着很好吃，就盛到了盘子里，就开始吃饭了。

　　我觉着每件事都是看似简单，做起来难。

凉拌黄瓜

　　今天，爸爸说教我做凉拌黄瓜，我听了非常高兴。

　　爸爸让我拿几根黄瓜洗了，然后用刀在黄瓜上拍几下，切成一片一片的，再把事先准备好的大蒜捣成泥。拿一个碗，把黄瓜片放进碗里，把蒜泥也倒进去，再加点儿醋、香油，洒一点儿盐和味精，拌一 点儿芝麻酱、辣椒油，还有白糖，搅拌均匀，就可以了。

　　啊！吃着自己做的凉拌黄瓜，可真是香呀！开饭了，我把我做的凉拌黄瓜端到餐桌上，让妈妈和爸爸品尝，没想到他们竟然都说我做的比他们做的还好吃，爸爸还说，我的这样调法还可以用来调凉皮吃 呢！我听了心里乐滋滋的。

　　以后我要学做多种饭菜，做得好吃一点儿，让爸爸和妈妈不用做饭，下班回家，吃我做好饭就可以了！

凉拌黄瓜

　　2月15日，是一个令我开心的日子。因为，我学会了，自己动手，丰衣足食。

　　下午，我在素香阿姨家和玟玟姐姐一起做作业。到了吃饭时间，我看见玟玟姐姐在厨房洗一根黄瓜，我好奇地过去问她：玟玟姐姐，你在干什么？来，她边说边递给我一根黄瓜，我们一起做凉拌黄瓜怎么样？嗯，好的。她洗好了黄瓜，准备开始切，我呢？也正式开始给黄瓜洗澡喽！

　　我先把黄瓜冲湿，然后一点一点地用小手搓着，经过我的沐浴后，黄瓜干干净净地躺在那里。玟玟姐姐告诉我，要把黄瓜细小的一端掰掉，我照做了。咚，咚我切着黄瓜，情景呢？比较不优美，我拿起刀切一下，就有一个东施黄瓜片出现了。玟玟姐姐说：你应该斜着切，并且切得薄薄的才对。我照着她说的做，果然比刚才切得好很多。一片，两片我一鼓作气把黄瓜切完了。

　　玟玟姐姐把黄瓜装到一个碗里，这时，她的妈妈素香阿姨过来了，她说：你们一个放调料，一个切蒜、姜。我自告奋勇：我切蒜和姜。素香阿姨把要用的东西堆到一起，她说：你先两手拿刀横着切，再竖着切，一直切。她边说边示范。

　　我也尝试着切，砰砰，咚咚就像演奏一首美妙的交响乐，而此时，玟玟姐姐不知道怎么放调料，素香阿姨手把手地教她，醋、盐、生抽、鸡精、味精等调料的比例该怎样放。

　　当当当当。凉拌黄瓜大功告成。这时，妈妈下班也到来了，看到妈妈和素香阿姨欣慰的笑容，我也很高兴，因为这是我亲手做的，所以心里无比自豪，很有成就感。

凉拌黄瓜

　　今天，我要跟妈妈做凉拌黄瓜。

　　我先和妈妈去菜场里买来两条细细嫩嫩的黄瓜，黄瓜穿着翠绿色的衣裳，头上戴着黄色的小花，非常新鲜。我打开水龙头认真地清洗。水龙头里的水哗啦、哗啦地流下来，很快就洗好了。我拿来刨子，开始刨黄瓜。黄瓜脱去了绿绿的衣裳，换上了淡绿色的衣裳。开始切黄瓜了，我慢慢地切着，心里很紧张：这么大的刀，要是切到手指头改怎么办呀？于是，我就更小心了。

　　尽管我很认真地切着，可是黄瓜被我切得大大小小，厚薄很不均匀。我就跟妈妈说：妈妈，这把刀太大了，会把我的手指头给切掉的，我不做了。妈妈说：不会的，只要你认真，任何事情都能成功。妈妈相信你能把这件事情做好的。这时，我就有了勇气和信心。切好黄瓜，我把它们放在一个大大的盘子里，开始拌。我先放一点儿盐，再搅拌一下子，十五分钟到了，再放一点儿味精，再放一点儿麻油，放少许糖，搅拌均匀。凉拌好后，我急于想尝尝我做的凉拌黄瓜是什么味道。我夹了一块尝了一下，觉得甜甜的，跟妈妈做得差远了。妈妈夹了一块尝了一下味道，却竖起了大拇指，说：哇，好甜好脆好香啊！我女儿可真了不起！

　　今天，我学会了做凉拌黄瓜，真开心啊！

凉拌黄瓜作文

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