我学会了炒鸡蛋
童年，像一本书，记载了有趣的事和难忘的事。打开童年这本书，8岁时一件难忘的事映入我的眼前学炒鸡蛋。
有一天，在妈妈的指导下，我学会了炒鸡蛋。我拿出三个生鸡蛋，在碗边轻轻地一磕，鸡蛋壳上便裂开了一个小口子。再轻轻一掰，蛋黄和蛋清像蜜一样流入碗中。啊，三个蛋黄像三个金黄色的小太阳挂在淡黄色的天空中；又像三艘金黄色的小船行驶在淡黄色的大海中。我拿出一双筷子开始搅拌。随着筷子的旋转，蛋黄和蛋清变成了金色的旋风。渐渐地，蛋黄和蛋清融为一体，变成了一碗金色的果汁。
我打开开关，火苗窜了出来，像一群穿着蓝裙子的小姑娘围成一圈在跳舞。我正欣赏着，妈妈说：快往锅里倒油！我赶紧往锅里倒了一点油，只听哧啦得一声，好像有人在放鞭炮。在妈妈的指导下，我赶紧把鸡蛋汁倒进锅里，过了一会儿，鸡蛋汁的周围起了许多白色的小泡泡。渐渐的，鸡蛋汁凝固成了鸡蛋膏。我赶紧用铲子把鸡蛋膏翻了过来。呀，朝下的一面已经成了鸡蛋饼了。我拿起铲子把鸡蛋饼左翻翻、右翻翻，另一面也成了鸡蛋饼。我把鸡蛋盛进盘里。哇，黄澄澄的炒鸡蛋散发出诱人的香味，好香啊！
吃着自己炒的鸡蛋，心里甜甜的。我觉得别人炒的鸡蛋再好吃，也比不上自己炒的，因为自己炒的是付出了辛勤的劳动，自己体会最深刻。
我学会了炒鸡蛋
这个周末，我要学会炒鸡蛋，原因是我特别喜欢吃炒鸡蛋，但是因为时间关系，平时都是妈妈给我炒鸡蛋，我想帮妈妈减轻一些负担，所以我要学会自己炒鸡蛋。
星期六早晨，我早早地起了床，换好衣服，就到厨房里忙去了。我把锅刷干净，放到燃气灶上。然后拿出三个鸡蛋，一个一个在灶台上一磕，鸡蛋壳破了几道缝，我双手的大拇指按住缝隙，把鸡蛋壳分成了两半，蛋黄和蛋清一起掉进了碗里，紧接着，其他鸡蛋清也流进了碗里。然后，我用搅蛋器搅一搅，再撒上一点盐。打开燃气灶，往锅里倒花生油。妈妈告诉我，在水没有干的时候，先不要倒上油，要不然就会溅得满身都是。
油倒好了，打开抽油烟机，等油烧热了，放上搅好的鸡蛋液，用炒勺翻一翻。但是，我翻晚了，火又开大了。所以有的鸡蛋被炒糊了，有的鸡蛋还不熟，还有的甚至全粘在锅上不肯下来。炒的时候，我还放了一些葱花。结果，葱花跟鸡蛋一样，糊的糊，生的生。
鸡蛋终于炒好了，但是远看就像变黑了的浓烟。妈妈告诉我：炒鸡蛋的时候，火要是再小一点儿，翻的时候在快一点儿，鸡蛋就不会被炒糊了。
我把鸡蛋盛在盘子里，端到餐桌上。看着炒糊了的鸡蛋，我决定明天再炒一次。
第二天，我按照昨天炒鸡蛋的步骤，重新炒了一次。这次，我把火开的小了一点，把鸡了蛋翻的快乐一些。果然，鸡蛋被炒得又黄又嫩，我把它盛在盘子里，端到餐桌上，美美地吃了一口。啊，可香了！
这次，我学会了自己炒鸡蛋。我觉得，要想把鸡蛋炒好，必须要有耐心，掌握火候才行。
我学会了炒鸡蛋
我曾经学过许多项目，比如：围棋、历史、科学、跳绳、打字其中我最喜欢的是不，这么说吧，最拿手的是炒鸡蛋。
是能装盘古的鸡蛋吗？如果是，盘古就已经落入我的肚子了，哈哈。
我为什么要学呢？这你可就难住我了，是不说留个谜呢，还是实话实说告诉你呢？告诉你自尊心会受伤，不告诉有事瞒着也不舒服。我其实是嘴馋才学的。
一开始，爸爸拿三个鸡蛋，和颜悦色地说：我先示范。说着，他拿着一颗鸡蛋往碗上一敲，啪的一声，鸡蛋碎了，真是以卵击石。打开一看，蛋清是飞流直下三千尺，蛋黄是沉重的落下。
你试试看。我犹豫了一下，咽了口唾沫，拿着爸爸递过来的鸡蛋，狠狠的把鸡蛋砸了一下，打开一看，哇！我大叫一声，鸡蛋汁流到手上，都认不出是自己的手了。之前的功夫还是没有白练，最后总算成功了。
我用细长的筷子兄弟把蛋汁像龙卷风一样疯狂的搅拌着，一边搅，一边还发出啊的鬼叫声，如果我是碗里的鸡蛋，早就晕死了。妈妈在一旁听见我的鬼叫声，幽默地说：这是恐怖片啊？
爸爸又拿了一把葱花，我一看，惊讶地说：啊？用不着这么多吧？我盯着爸爸手里的一大把葱花。爸爸接着说：鸡蛋放葱花好吃！一放里，我又开始飞快的搅拌起来，葱花被我搅得在蛋汁里漫天飞舞，像绿色的小草在水里挣扎。
最后，开始炒了，油在锅里是热血沸腾，我们在厨房里也是热血沸腾。哔，我把粘粘的蛋汁全部倒在了锅里面。哇！刚倒进去，锅边的蛋已经凝固了，有淡黄的边。我手忙脚乱地拿着炒勺，把蛋一拉，中间的蛋汁就流了下去。就这样三、四个来回，蛋汁基本都变成炒蛋了。我又翻炒了几遍，倒到碗里，我闻到了香味。哈哈，成功了！
后来，妈妈趁机把碗端走，开始狼吞虎咽。那时，我和爸爸正在讨论问题。突然，爸爸说：给儿子留点！我一看，妈妈正在吃呢！我又说：被发现了吧？哈哈！姜太公钓鱼愿者上钩了。
我学会了炒鸡蛋
炒鸡蛋我最爱吃了，它既有营养又好吃，而且看起来也很好炒。今天我就让妈妈教我炒鸡蛋，这样，爸爸妈妈不在家的时候，我就可以自己做饭吃了。
首先，我把两个鸡蛋打在一个碗里，用筷子把鸡蛋搅拌均匀，然后，把锅放在炉子上打着火，再往锅里倒上适量的花生油，等油烧热以后，再把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，撒上适量的盐，用铲子翻炒了几下，我心想：这肯定是一个好吃的炒鸡蛋，可是不知为什么，有的鸡蛋还没炒熟呢，有的却已经糊了，妈妈说：你开得火太大了。不过没关系，先把这些炒熟，然后再重新炒两个。我赶紧把火关掉，把炒糊的鸡蛋盛到一个盘子里，然后，又从冰箱里拿了两个鸡蛋，按照刚才的步骤重新炒了一遍。
这次我把火关小了一些，细心地翻炒，不一会，一盘金黄金黄的鸡蛋就摆在了饭桌上，爸爸妈妈夹起鸡蛋尝了一口，我紧张地盯着他们的表情，只见妈妈冲我竖起了大拇指，爸爸笑着说：味道不错，能吃上儿子炒的鸡蛋真高兴。听了爸爸妈妈的夸奖，我也赶紧尝了一口，嘿！味道真不赖，感觉比妈妈炒的还好吃，心里真是美极了！
我学会了炒鸡蛋
今天放学回家，我看见爸爸正在厨房里炒菜，忙得不可开交，心想：我都十岁了，怎么不能为爸爸做一点家务呢？于是我冲进厨房，问：爸爸，今天让我帮您做一道菜，好吗？爸爸半信半疑地回答：你能行吗？我说：试试吧！
我想：我做什么菜呢？有了！就做炒鸡蛋吧！
说干就干，我系上围裙，从冰箱里取出两个鸡蛋，在碗沿上轻轻一碰，在用两手分别掰开，两个黄澄澄的鸡蛋就在碗中了。然后，我又在碗中放了一大勺盐，最后用筷子不停地搅拌，直到搅成糊状。接着我在爸爸的指导下小心翼翼地打开煤气灶开关，又在锅里放了一些油，直到油冒起一缕轻烟才把鸡蛋倒进锅里，再用锅铲不停地翻动鸡蛋，直到糊状的鸡蛋变成蛋饼才铲出来，放进盘子里，端上桌子。爸爸看见了，急忙跑过来夹起一块就往嘴里送：太咸啦！一定是盐放得太多了。做菜时，放盐一定要放得适量。这样做出来的菜才好吃！我听了以后又把这道菜重做了一遍，放了不多不少的盐，烧好后我迫不及待地尝了一口。啊哈！这回不咸不淡，正正好！
这次炒鸡蛋让我感受到了父母的辛苦，也让我尝到了劳动的快乐。
我学会了炒鸡蛋饭
我学会炒鸡蛋饭了。听听我正给我的同学吹呢！
昨天，一放学我便兴冲冲地回家。见妈妈正在炒鸡蛋饭，妈妈熟练的身手把我看得入迷了。妈妈见了说：宝贝女儿，来试试炒鸡蛋饭吧！妈妈你，明知道我不会，还要我炒，分明是要我的命嘛！我一边摆手一边说。没事，不会就学呀！恩好吧。我不情愿地回答，我拿起两个鸡蛋轻轻在碗边磕了几下，正要往碗里倒。呀！鸡蛋一下子从手中溜了出去，叭，地一声摔在地上，蛋清蛋黄一个劲地往外流。哎，再来！在妈妈的鼓励下我终于把蛋清蛋黄弄在碗里了。我拿出筷子在碗中搅拌均匀后放入盐再调几下。接下来我拿出锅放在灶台上开中火，锅里水烧干时放入油，油烧香时放入蛋，马上就会冒黄泡这时可以翻炒了，再放入饭和葱花，翻炒几下就出锅了。看着自己的杰作我心里有说不出的高兴。
通过这件事我明白了，凡事只要辛苦的付出就会成功！
我学会了炒鸡蛋
早上，吃早餐了，可惜没有菜。于是我从冰箱里拿出了2个鸡蛋和1根火腿肠，准备自己做炒鸡蛋。平时经常看奶奶炒菜，我想，小小的炒蛋应该难不倒我吧。
我先把锅洗了洗，然后把火腿肠切成了丁，火腿肠又硬又滑，差点切到我的手。接下来是打鸡蛋，我把鸡蛋在碗沿上一敲，鸡蛋没碎，再敲，鸡蛋还没碎，我火了，学着李小龙呀地叫了一声，鸡蛋全碎了，还流了不少蛋壳在碗里。我赶紧把它们捞了上来。接着开始热锅，把油倒一点在锅中，油就啪啪啪地溅了出来，啊呀，烫！手忙脚乱的我为了防止被溅，无奈地拿起锅盖遮住了脸。然后，把煤气开到最小。接着，我
在鸡蛋里放了些料酒、盐、味精，把蛋打匀了倒进锅中，不停地翻炒。正当我得意忘形之时，突然发现锅里还有几个蛋壳，赶紧用铲子把它们挑起来扔了。哎呀，火腿肠还没有放呢，赶快放。过了一会儿，松松软软、色泽金黄、冒着香气的炒鸡蛋就做好了。我把它装盘后，急匆匆地端出去给奶奶品尝，色泽这么诱人，味道肯定没得说。
我迫不及待地举了筷子，没等说美味，蛋就被我吐了出来。实在是太鲜了！味精放得太多了！不过这毕竟是我第一次炒鸡蛋，心里还是很高兴的。
我学会了炒鸡蛋
每个人都有一两样拿手的本领。我小小年纪也有一个最拿手的本领，那就是一一炒鸡蛋。
星期天这天我在家写作业，妈妈在厨房做饭。我闻到了香味跑到了厨房，问妈妈做什么饭呢？这么香。妈妈说：准备炒鸡蛋啦。我连忙说我来吧！我的拿手菜，说着我就拿来四个鸡蛋打进碗里，就在这时，有一个蛋皮掉到里面了。我用手小心翼翼地把鸡蛋皮拿了出来，它是拿出来了，可我的手却被像胶一样的东西粘糊糊的弄的满都是，我连忙擦擦就开始用筷子在碗里上上下下左左右右，学着妈妈平时的样子打起了鸡蛋。
到炒鸡蛋的时候了，首先往锅里倒了一点油，再把鸡蛋放入锅中翻炒起来，不一会的功夫，金黄色，香喷喷的鸡蛋就出锅了。
全家坐在一起吃着我炒的鸡蛋，别提多高兴了。爸妈都夸我做的好吃，我有了一门炒鸡蛋的本领自己也很高兴。
我学会了炒鸡蛋
我妈妈答应过我，我考了第一就教我炒鸡蛋。
考个第一对来说并不难，就在妈妈答应我后，第一次考试就考了第一名，于是妈妈如约教我炒鸡蛋。首先妈妈给我做示范，只见妈妈将鸡蛋轻轻打碎，之后从打碎处往外一用力，液体的蛋黄与蛋清便流到了碗中，妈妈拿了双筷子在碗里搅拌，直到蛋白、蛋清成为一体，妈妈在里面放了盐和酱油，又继续搅拌，搅拌完后，倒进锅中，一成形，我妈妈就说炒完了。这看似十分容易的炒鸡蛋，我做起来倒毛手毛脚的，打鸡蛋我不是一下子把鸡蛋打破一大片，就是没有打开，我不得不小心翼翼地打，我好不容易打完了鸡蛋，搅拌的时候又出问题了，我妈妈的筷子能把液体带出水面，我却带不出了，放盐和酱油我不知道放多少，好不容易吃上了自己做的鸡蛋。
通过这件事，我知道了一个道理努力做事就会成功我也想对自己说：你真棒！
我学会了炒鸡蛋
我对妈妈说：我想再学一门厨艺，就学炒鸡蛋吧。妈妈点头同意了。妈妈说：首先要学会打鸡蛋。我找来一个碗，从冰箱里取出一枚鸡蛋，把鸡蛋在碗沿稍用力一磕，鸡蛋裂了一道口，妈妈急忙说：快把鸡蛋掰开，把蛋液倒进碗里！我照妈妈说的做，果然没撒出来。然后，妈妈帮我放了些盐，我拿了双筷子把蛋液用力打碎。第二步，我们开始炒鸡蛋。我把火打开，往锅里放了些花生油，烧热一会儿后，把碗里的蛋液直接倒入油锅，我发现鸡蛋慢慢膨胀，赶忙用铲子翻炒起来。终于，金灿灿的鸡蛋炒好了。关火、装盘、上桌，我拿起筷子尝了一口，真香！妈妈尝过后也对我竖起了大拇指。我说：下次我要学摊鸡蛋！
我学会了炒鸡蛋
今天，我学做一道菜，就是我最爱吃的炒鸡蛋。
我从冰箱取出两个鸡蛋，学着妈妈的样子，拿出一个小碗，我把鸡蛋敲开倒进碗里，拿着筷子顺着一个方便打起了鸡蛋，打好了鸡蛋，我把煤气炉打着火，等锅热的差不多的时候，放了一点油到锅里，再热一会。调成小火。我把打好的鸡蛋倒进锅里，只听见吱吱的响响，我心里好害怕，妈妈在一旁说，不用怕的，一面炒一会，再翻另外一面就可以了，我照着妈妈的话做，一会儿就把鸡蛋炒好了，我闻了一下，真香呀。通过这次炒鸡蛋让我懂得了一个道理，只有通过自己的劳动，才会感到幸福。
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