包水饺作文

包饺子

　　今天是除夕，吃饺子是必须的事。奶奶把饺子馅和皮放在桌子上，我和妈妈就开始包了。我用筷子夹了一点馅放在一张皮上，圈两下，然后两边一捏，再向中间一折一捏，一个小元宝一样的饺子就 包好了。我有用同样的办法包了好多，摆在盘子里，好看极了。今天我一定要多吃几个我包的饺子。

包饺子

　　今天奶奶家包饺子，爷爷一早上就去市场买肉馅，然后我和姑姑扒虾再挑泥线最后切虾丁，洗白菜然后剁白菜，姑姑洗韭菜再切韭菜；我和姑姑还有爷爷和面擀饺子皮再包馅，最后才能煮饺子，经过 这些步骤虽然很麻烦，但是能吃上好吃的、热乎乎的饺子。

我学会了包饺子

　　这几天，我观察妈妈整天都忙来忙去。这一天，我终于知道妈妈在干什么。原来在包饺子呢。于是，我问妈妈：妈妈，我可不可以帮您忙啊？当然可以啦，不过材料快用完了。妈妈高兴地说。后来，我们重新准备材料。

　　妈妈说：要学包饺子，你可得认真看哦！妈妈先做给我看。只见她，先拿一块皮，在皮上洒点面粉，然后再放瘦肉，最后慢慢捏上花纹，一个像月亮似的饺子出现了。如果捏的时候会裂开口的话，这时就得下点水，这样才能捏得紧它。我认真地看着，专心致志地听着。把妈妈的演示和动作全记在心里。

　　现在看我的了，我先拿一块皮放在手心，然后在皮的中间放上适量的肉，捏的时候手用得太大力，整个饺子都扁下去，那些花纹也不成花了。我第一次做的那花纹也真的是不好看。它好像在嘲笑我不用心学，但再怎么难看它也是我包的第一个饺子，心里还是喜滋滋的。

　　世上无难事，只要肯攀登，没有学不会的事。妈妈鼓励着说。于是，我鼓起勇气，继续学习，先做前面的几个步骤，但到了捏花纹时，我小心地捏，慢慢地，好像雕刻那样，一步一步地走向成功。终于可以了，那花纹看起来好多了，虽然它也比较像一个月亮，但比起妈妈的还差一大截。我按照这种方法再接再厉包起第三、四、五、六饺子。一个比一个好，都不露馅的。我心里可高兴了，妈妈说：今天全天吃饺子，品尝我们的劳动成果。

　　今天真开心！学会了包饺子这种本领。以后我还要多学几样本领。

我学会了包水饺

　　过年了，随着一声声欢叫，新年向人们走来。每次过年都是妈妈和奶奶包饺子，今年我决定让奶奶休息，我和妈妈来合作。

　　妈妈先揉好了面，我挽起袖子正准备开工，妈妈却说：先洗干净了手才能包呢。我赶紧洗手，心想：包饺子的礼仪还真多，我可要认真学。洗完手，我迫不及待的拿起擀面杖向一小面团发起进攻。

　　我先用擀面杖朝一个方向擀，不一会儿，一个长长的牛舌头出来了，再向另一个方向擀，没想到擀出的面皮奇形怪状。妈妈笑了笑说：应该这样擀。说着便动手教起我来。我知道了，擀的饺子皮要外薄里厚，还要转着圈擀。擀完了饺子皮，接下来就要包饺子了。我先让妈妈教教我，我再包了一个，但是怎么看都不像一个饺子，像是一片被压扁的树叶，薄薄的，失败了。我一看，不好，她已经包了好几个了，我要努力才行啊。我又包了一次，可能是饺子馅放太多了，还没等我放下就破了。我灵机一动，拿起一块面皮就粘上了。我松了口气，没想到它却不给我争气，又破了，我又粘上了一块面皮。看着它，我有点哭笑不得，乍一看，有点像战场上打败的士兵，伤痕累累。又像一个挺着将军肚的上校。

　　下锅了，不一会儿就煮好了。我从盘里找到了那个小胖子，我夹起来，吃了一口，好香啊！我终于吃上自己包的饺子了。

　　以后每逢过年，我就可以和妈妈包饺子了。我学会了包饺子是多么开心的事呀！

　　我们一家人都喜欢吃水饺，今天，妈妈，我和姐姐准备自己动手做一些水饺。

　　妈妈买来许多水饺皮，将葱和剁好的肉拌在一起，就是水饺的馅了。准备好所有材料，就开始包水饺了。妈妈和姐姐熟练地包起水饺，不一会儿，就做好了一个水饺，一个接一个，看着妈妈和姐姐包着水饺，我也忍不住想包水饺了。我把手洗干净，拿来一个水饺皮，用手指沾上一点儿水，涂在水饺的边缘，用筷子夹来一点水饺馅，有模有样地包起来，但不是很好看。我又开始做第二个，妈妈教我怎么包，这个做得有点像水饺的样子。

　　包完水饺，妈妈将水饺下锅煮起来。不一会儿，锅里飘出阵阵诱人的香味。揭开锅一看，一个个白白胖胖的水饺浮在水面上，随着开水翻滚。每个人都盛上一碗，有滋有味地吃起来。我把我做的水饺都吃光了，真是太美味了。

　　今天早上，我八点钟了才起床，因为我睡着睡着就把时间给忘了。我起床喝了点水就吃了一个苹果，然后就吃饭了。我的早餐时小笼包，吃完早餐，我就在写作业，写了一会儿，妈妈就叫我过来包水饺。我、妈妈、爸爸还有弟弟一起包水饺。水饺包好了，爸爸把水饺放进锅里，不一会儿水饺就烧好了，我们开开心心的吃了起来。

　　吃完水饺，我们就睡觉了，我醒来才发现，原来我的弟弟没有睡，我写作业，我的弟弟画画。我的弟弟五岁了，他一共画了3百99张。

　　很快就到了晚上，爸爸妈妈在烧饭，饭烧好了，我高兴的吃了起来，吃完晚饭我就高高兴兴开开心心的玩了起来。

　　今天，透蓝的天空悬着火球般的太阳，云彩好似被太阳烧化了，躲得无影无踪。我和妈妈还有弟弟一起从奶奶家回来，妈妈对我和弟弟说：我们中午吃水饺好不好？我高兴得说：好啊！好啊！我最喜欢吃水饺了，我要包水饺。渴坐在我旁边的弟弟却一脸不高兴地说：我不要吃水饺，我要吃虾。妈妈说：那我们吃虾馅水饺，怎么样？我和弟弟异口同声得说：好啊！

　　妈妈交给我一个任务，就是剥虾。我先把皮给剥了，再把筋给抽了，最后把虾弄成馅。妈妈做好馅，我们就开始包饺子了。看着妈妈熟练地包着饺子，我手有点痒痒的，也就依葫芦画瓢包了起来，妈妈包出了一个个元宝，可我包出来得却是奇形怪状，有的像月亮，有的像山坡。最后妈妈告诉我一个小窍门，我一遍一遍地练习，终于包出了小元宝。看着自己包的水饺，想起很久以前我也跟妈妈学过包水饺，但是没有坚持，也没有耐心。饺子蒸好了，我迫不及待地夹了一个，吃着自己包得水饺，心里美滋滋的，比吃了蜜还甜。

　　经过这次包水饺，我体会到做事情不能半途而废，要善于观察才能成功。

　　肚子好饿啊！把锅盖打开，什么也没有，老妈，今天吃什么啊？今天我们包饺子！说着，爸爸就拿来面皮，妈妈拿来馅儿，三个人就立马一起包了起来。

　　妈妈包得飞快，我学着妈妈的样子，也一只只地包了起来，拿起皮儿，放上馅，然后把皮合起来，先是往中间一捏，再慢慢地向两边捏，直到没有一点缝，这样一只水饺就包好了。我把水饺放在面板上，可是怎么也站不起来。我疑惑不解地看着爸爸，爸爸说我馅儿太少，所以就站不起来了。看看爸爸的水饺，圆圆的肚子，像个不倒翁，好像装了一个汤圆，密密麻麻地摆成了一排，又整齐又好看。我又接着包，没想到把饺子包得松松的，爸爸说：你这回啊饺子没包紧！妈妈拿来一碗清水，说：涂点水试试！我拿起一只水饺，往上面涂了点水，可是还是合不上。妈妈说：你要用力捏，像我这样，懂吗？她做了个模样。哈哈！果然成功了，爸爸还说我包得可漂亮了！赞扬声雨点般落在我身上，我不仅高兴而且还得意洋洋。

　　我吃着我们一起自己包的水饺，真开心！

包水饺作文

http://m.cnfzdj.com/zuowenxiezuo/52759/

推荐访问