河南烩面作文550字

2017-12-14   来源:高中作文

河南烩面

说起我的家乡河南,就让我想起家乡那色香味俱全的烩面。

陕西可能没有多少人知道,但是在我们河南,它可是大名鼎鼎!我作为一名小小的河南人,对烩面也是情有独钟!一想起那又滑又爽又筋道的烩面,我就禁不住会流口水。每年回家乡不吃个十次八次,我决不罢休。

烩面,是一种荤、素、汤、菜、面聚而有之的传统风味小吃,味道鲜美,经济实惠。与北京的炸酱面,山西的刀削面,湖北的热干面,四川的担担面,同称为中国五大面食。

虽然有很多人吃过烩面,但一定有人不知道这烩面的来历。下面请听我娓娓道来:相传唐太宗李世明在登基前的一个大雪纷飞的晚上,患寒病落难于一个农院,母子心地善良,将家养的角似鹿非鹿,头似马非马,身似羊非羊,蹄似牛非牛的四不像(又称麋鹿)屠宰炖汤,又和面想为李世民解饿。但追敌紧逼,情形紧急,老妇人草草将面团拉扯直接下锅,煮熟后端给李世民。李世民吃得满身冒汗,暖流涌身不觉精神大振,寒疾痊愈。从此,御膳谱上就多了这救命之面麒麟面。后来,因为四不像极其稀少,就用山羊代替四不像,麒麟面也改为山羊烩面。

从此,烩面就这样流传了下来,随着时代的发展,烩面日益受到人们的肯定与青睐。烩面也以其汤肥肉瘦,浓香爽口,营养丰富,独特风味让人赞口不绝。

朋友们,不到长城非好汉,来到河南不吃烩面,也是人生一大遗憾呐!

河南烩面

俗话说:民以食为天。我们这儿就有一个风味小吃烩面。

每当我路过烩面店的时候,都会闻到一股浓浓的羊肉汤味,让我忍不住停下脚步,进饭店点一份烩面。

没过多长时间,烩面就被端上来了。乳白的汤,淡红的枸杞,褐色的羊肉,绿色的海带,晶莹的粉丝,黑色的木耳,黄色的黄花菜,上面漂着几滴金黄的油,真让人垂涎三尺。在吃面之前,服务员会端上一盘小菜,里面有香菜和糖蒜。喜欢香菜的可以把它放到烩面里。

吃面的时候,我喜欢先喝两口浓汤,再吃面。因为先喝汤,面更香哦!我认为吃面也是有讲究的,把筋道的烩面和海带,粉丝用筷子一起夹着送到嘴里,这样才会更有味道,羊肉放到最后吃,因为吸收了调料和羊汤的肉会格外鲜美。一些饭量小的人,可能刚吃到一半就吃不下去了,这时候糖蒜该出场了,吃一些糖蒜可以开胃,顿时让你饭量大增。

做羊汤最重要的一点,就是要把羊骨头的味道熬出来,但又不能把骨胶熬出来。如果把骨胶熬出来的话,整个羊汤的味道就会变得。

我爱那美味的烩面。因为我是土生土长的郑州人。

未来的房子

在未来,有一座神奇的房子一起来看一看吧。  

有一座神奇的房子,里面有一个神奇的按钮只要按一下就可以打扫房屋,按两下就可以洗衣服,按三下就可以擦桌子,按四下呢就可以自动做饭,按五下就可以帮爸爸妈妈捶背,按六下就可以买菜买需要用的东西,也个按钮比保姆还要好,以后家里只需一个按钮,不用花钱请保姆了,在每个卧室都有一个放衣服的衣橱,把衣服脱掉说一声衣服进去,就会立马进去,拿衣服就说衣服出来。

但有人会说这是不是会让人变懒啊,当然不会啦,有一双拖鞋只要穿上那双脱鞋,这个房子的超能力就会立马消失,就可以自由自在的干家务活了。当然如果把拖鞋脱掉超能力就又回来了?

还有一个功能就是你坐在沙发上说一声我饿了并说出自己喜欢吃什么,沙发就会自动喂你吃你想吃的东西。

我很希望这所房子能实现,我非常喜欢这所房子。

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